Kvinoja povrtna salata sa curry prelivom i lanenim uljem

dm drogerie markt
2026-01-19

Gotovo za 25 min.
Vrijeme za pripremu: 15 min.
•
Vrijeme kuhanja/pečenja: 10 min.
520 kcal/obrok
Predjelo
•
Brzo i jednostavno
•
Vegansko
Sastojci
za 4 Porcije (1 posuda)
za salatu od kvinoje i povrća
150 g dmBio kvinoja mix
3 kašike dmBio ulja za prženje
250 g cvjetova brokule, po dužini prepolovljenih
dmBio začinsku so i dmBio crni biber, svježe mljeven
8 kašika dmBio lanenog ulja
1 neprskani limun, narendati 1 kašiku kore, sok iscijediti
3 kašike dmBio javorovog sirupa, stepen A
2 kašičice dmBio blagog curryja
200 g baby špinata, opranog
2 narandže, oguljene i narezane na tanke kriške
4 rotkvice, očišćene i narezane na tanke kriške
1 crveni luk, oguljen i narezan na kolutiće
4 kašike dmBio zaslađenih brusnica
Priprema
salate od kvinoje i povrća
Korak
Kvinoju temeljito oprati i pripremiti prema uputstvu na pakovanju.
Korak
U tavi zagrijati ulje. Brokulu pržiti na srednjoj temperaturi oko 8 minuta sa svih strana, zatim začiniti solju i biberom.
Korak
Laneno ulje dobro izmiješati s naribanom korom i sokom limuna, javorovim sirupom i curry prahom.
Korak
U veliku činiju staviti špinat, narandže, rotkvice, luk, brusnice i kvinoju, pa sve zajedno pomiješati s dresingom od lanenog ulja.
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007



