Raj za nepce i sva čula. Slatkiši by Harry Cooper

Smoothie bowl

Od malih nogu uče nas da je doručak najbitniji obrok u danu, ali rijetki su među nama oni koji svako jutro imaju vrijeme za spremanje doručka i upravo zbog toga posežemo za brzim rješenjima. Smoothie bowl je super ukusan obrok, brz za spremanje i zasitan. Za pripremu vam je potrebno svega par minuta, a nepce i stomak će vam biti zahvalni.

Za spremanje smoothie bowl-a vam je potrebno:

200 g šumskog voća

1 banana

1 kašika dmBio agava sirupa

40 g dmBio badema

40 g dmBio kokosovog čipsa

30 g dmBio ekspandirane kvinoje

1 kašika dmBio musa od jabuke

Priprema:

Prije pripreme smoothie bowla potrebno je zamrznuti šumsko voće i bananu. Smrznuto voće ubaciti u blender te dodati dmBio agava sirup, blendati 2-3 minute dok se ne dobije kremasta tekstura poput sladoleda. Smoothie prebaciti u duboku posudu i ravnomjerno rasporediti. Preko smoothiea dodati: sitno sjeckane dmBio bademe, dmBio mus od jabuke, dmBio ekspandiranu kvinoju i dmBio kokosov čips. Po želji dodatno zasladiti dmBio agava sirupom. Servirati i konzumirati hladno.

Matcha kuglice s kokosom

Ljubitelj ste slatkiša ali savjest ipak radi i traži alternativu? Izrada slatkiša u sopstvenoj režiji često zna izgledati kao komplikovan proces, ali uvjeravamo vas da može biti jako zabavno i jednostavno. Matcha kuglice s kokosom su pravi užitak za nepce. Prave se brzo, jednostavno i potrebno vam je svega par sastojaka. Odvažite se probati spoj matche, kokosa i badema i zahvalite nam kasnije.

Sastojci:

1 velika kašika dmBio matcha praha

100 g dmBio kokosovog brašna

2 velike kašike dmBio agava sirupa ili rižinog sirupa

50 g mljevenih dmBio badema

1 velika kašika dmBio kokosovog ulja

Priprema:

U dubokoj posudi drvenom kašikom izmiješati sitno mljevene dmBio bademe sa: dmBio matcha prahom, dmBio kokosovim brašnom, dmBio agava sirupom i dmBio kokosovim uljem. Miješati sve dok se svi sastojci ne sjedine u jednoliku smjesu. Od smjese odvojiti po jednu kašiku smjese i rukama oblikovati kuglice. Kuglice po želji dodatno urolati u kokosovo brašno ili u matcha prah. Kuglice nakon oblikovanja kratko držati u frižideru.

Chia puding sa dmBio marmeladom od malina

Chia puding je slastica za koju ste do sada sigurno čuli. Slatkiš s čijom pripremom nema greške. Brzo, jednostavno i prefino. Može se pripremati na bezbroj načina, a mi vam donosimo opciju sa marmeladom od malina i voćnom granolom. Nagradite sebe nakon dugog i napornog dana ovom slatkom čarolijom u čaši.

Sastojci:

3 velike kašike dmBio chia sjemenki

150 ml mlijeka ili biljnog mlijeka

1 velika kašika sirupa po želji (rižin, agava ili javorov)

100 g dmBio marmelade od maline

100 g dmBio voćne granole

Priprema:

U staklenoj ili keramičkoj posudi izmiješati dmBio chia sjemenke, mlijeko i zaslađivač po želji. Ostaviti da miruje 30 minuta i miješati svakih 10 minuta kako bi sve chia sjemenke upile dovoljno mlijeka. Nakon 30 minuta konzistencija bi trebala podsjećati na puding te u dekorativnoj čaši ili teglici staviti sloj chia pudinga, sloj voćne marmelade i sloj granole.

Desert se može odmah poslužiti i po želji dodatno zasladiti ili dekorisati svježim voćem.