Ljetni deserti : Tart od zobenih pahuljica, maline i vanilije

Ovaj ljetni tart od zobenih pahuljica, prema receptu food blogerice Simone Kempetner, ima pravi okus ljeta, a priprema je brza i jednostavna – bez pečenja.

Sastojci (kalup promjera 24-26 cm):

Podloga:

• 2 šoljice dmBio zobenih pahuljica
• 2 šoljice dmBio pirovih pahuljica
• 2 kašike dmBio kokosovog namaza s vanilijom
• 2 kašike dmBio kokosovog ulja
• 1 kašike dmBio agavinog sirupa

  • 1/2 šoljice dmBio soka od narandže

Krema:

• 3 kašike dmBio kokosovog namaza s vanilijom
• 400 g grčkog jogurta
• malo dmBio limunovog soka
• 200 g malina
• 3 kašike dmBio kokosovog čipsa
• 2 kašike nasjeckanih badema

Priprema:

1. Pomiješati zobene pahuljice, pola količine pirovih pahuljica, kokosov namaz, kokosovo ulje, agavin sirup i sok od narandže. Potom dodati i pomiješati ostatak pirovih pahuljica.
2. Smjesu pomoću kašike ravnomjerno rasporediti u kalup. Ostaviti u frižider da se ohladi barem jedan sat.
3. Izvaditi podlogu za tart iz frižidera i premazati kokosovim namazom.
4. Pomiješati jogurt s malo limunovog soka. Potom rasporedite po podlozi tarta.
5. Po vrhu posuti maline, nasjeckane bademe i kokosov čips te staviti u frižider na bar još jedan sat.

Simone Kemptner s bloga chez_simonemarie

Jednostavna i brza priprema vrlo je važna za svakodnevni život mame dvoje djece. Bitno je, također, da su recepti raznoliki s prirodnim sastojcima. Simone sve to spaja u svojim receptima. Regionalna jela, tradicionalna francuska kuhinja, jela za djecu ili slastice – na blogu chezsimonemarie.com nalazi se nešto za svakoga.

„Za mene je kuhanje strast, a jelo pravi užitak. Vrlo rado dijelim to sa svojim čitateljima i cijenim povratne informacije o slikama i receptima“ – kaže blogerica Simone Kemptner.