Granola sa komadićima kakaa

Sastojci

za 9 Porcije (500–600 g Granola)

za granolu sa kakaom

• 50 g dmBio oraha i lješnjaka

• 30 g dmBio sjemenki suncokreta

• 200 g dmBio sitnih zobenih pahuljica

• 2 kašike dmBio zlatnog lana

• 50 g dmBio kukuruznih pahuljica

• 40 g dmBio ekspandiranog amaranta

• 50 g dmBio komadića kakaa

• 90 ml dmBio javorovog sirupa

• prstohvat soli

• 1 kašičica dmBio lanenog ulja

• 1 kašičica dmBio cimeta

Priprema

granole sa kakaom

1. Korak

   Zagrite rernu na 180°C na gornje i donje grijanje.

2. Korak

   Orahe i lješnjake grubo nasjeckajte i pomiješajte u jednoj zdjeli sa zobenim pahuljicama, lanenim sjemenkama, kukurznim pahuljicama, sjemenkama suncokreta, amarantom i komadićima kakaa.

3. Korak

   Javorov sirup, so, laneno ulje i cimet dobro izmiješajte, pa postepeno umiješajte smjesu sa zobenim pahuljicama, tako da se sirup ravnomjerno rasporedi. Granolu rasporedite po plehu obloženim papirom za pečenje i pecite u rerni oko 15 minuta. Tokom pečenja nekoliko puta promiješajte.

4. Korak

   Ostavite granolu da se ohladi, pa je prebacite u staklenu teglu sa poklopcem.