Baby led weaning 

• Šta je baby led weaning?
• BLW ili kašica: šta je bolje?
• Početak dohrane uz metodu BLW
• BLW: na šta obratiti pažnju
• BLW recepti i savjeti

Mango, losos ili tjestenina – već i naši najmlađi mogu jesti i uživati u većini namirnica koje i sami jedemo, ako se pri pripremi obrati pažnja na nekoliko osnovnih stvari. Umjesto kašice ili uz kašu, bebe dobivaju razne namirnice i jela. Mnoge već nakon kratkog vremena jedu za porodičnim stolom. Ali kako funkcioniše metoda hranjenja baby led weaning u svakodnevnom životu?

Šta je baby led weaning? 

Ideju o baby led weaning (BLW) sažela je i proširila britanska medicinska sestra i zamjenica direktorice Baby Friendly Initiative pri britanskom UNICEF-u Gill Rapley. Danas je ovaj prehrambeni oblik temeljen na studijama međunarodno priznat i čak ga Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje za prijelaz s mlijeka na čvrstu hranu. I Njemačko društvo za dječju i adolescentsku medicinu, koje je dugo vremena propagiralo postepeno uvođenje pojedinih namirnica i strogo izbjegavanje potencijalno alergenih namirnica, poput pšenice, jaja i ribe, danas preporučuje uvođenje dohrane prema metodi BLW. 

Metoda BLW 

Kod BLW-a beba može potpuno sama napraviti prve korake na razini uzimanja hrane i tako samostalno prijeći s mlijeka na čvrstu hranu. U početku to nije zamjena za zamjensko mlijeko i ne zadovoljava nutritivne potrebe nego je riječ o izravnom pristupu okusu i osjećaju pri hranjenju. Dijete se tako postepeno, tokom nekoliko mjeseci, samostalno prebacuje s mlijeka na čvrstu hranu.

BLW ili kaša: šta je bolje? 

Za početak, BLW ne isključuje dječiju kašu. Ko želi, može svojoj bebi ponuditi i kašu za istraživanje i probavanje. Samo se beba ne hrani ciljano nego se bebama prepušta da same odluče hoće li i koliko žele jesti. Isto vrijedi za sve ostale namirnice. 

Informacija: Studije su pokazale da većina beba preferira normalnu hranu u odnosu na kašu. Često jedu brže, više i bolje nego kad ih se hrani kašom. To je, između ostalog, zato što porodice koje prakticiraju baby led weaning češće jedu zajedno i majke su manje pod stresom zbog dohrane. Starija braća i sestre te roditelji služe kao uzor. Količina hrane regulira se sama, prema studiji.

Početak s BLW-om

 Krenimo! Ali kako? Najbolje je pričekati dok vaša beba ne napuni oko šest mjeseci i može samostalno sjediti u visokoj stolici. Ležaljka ili autosjedalica nisu preporučljive za BLW. Do kraja 6. mjeseca života mlijeko je dovoljno. 

Potom smjestite svoje dijete za stol tokom vaših obroka. Najbolje je kuhati svjesno dodajući malo soli i začina – nipošto ljutih začina! – kako bi vaša beba mogla probati sve. Dobiva vlastiti tanjir i smije odlučiti šta voli, a šta ne. U početku bebe jedu prstima, a kasnije kao odrasli dječijom kašikom ili čak dječijom viljuškom. 

Nakon jela, kao i dosad, beba dobija mlijeko da se zasiti. Ono pokriva nutritivne potrebe i osigurava da vaša beba dobije sve što joj je potrebno.

BLW: na šta paziti 

„Šta, vaše se dijete smije igrati hranom?“ – Ovi i drugi komentari nisu rijetki kada roditelji pričaju o BLW-u. Zagovornici kaše teško prihvaćaju ideju da bebe smiju istraživati, gnječiti, lizati i žvakati ponuđene namirnice i jela svim osjetilima. Poneki komad će biti i bačen ili korišten za crtanje. Ali, bebe imaju nevjerojatno dobar osjećaj za to koju vrstu hrane već mogu savladati. 

Osim toga, iznenađujuće brzo razvijaju vlastiti ukus. Faza isprobavanja i igranja obično traje nekoliko sedmica, a zatim jedu bez problema za stolom. 

Usput: sa prikladnom hranom za prste nema više nereda nego s kašom, koja također nerijetko završi svugdje samo ne u bebinim ustima. Površine koje se lako brišu i siperak su dovoljni.

BLW recepti i savjeti 

Metoda prehrane koja umjesto kaše, nudi ono što svi jedu? Funkcionirat će ako privremeno prilagodite način kuhanja, izbjegavajući ljute začine i puno soli. Vrlo tvrda hrana, poput orašastih plodova nije za bebe. Ali, običnu kuhanu tjesteninu bebe obično savladaju s nekoliko zubića bez problema. Kao grickalice tokom dana prikladno je mekano voće poput manga, jagoda, banane ili kruške. Uz to idu prikladni keksi ili rižini kolačići. 

Doručak s BLW-om 

Za doručak mali istraživači uživaju, na primjer, jedući: 

• biodoručak - kašu s voćem
• bijeli hljeb (bez kore) s puterom
• palačinke
• kuhana jaja ili kajganu. 

BLW recepti za ručak 

Za ručak, primjerice, mogu dobiti: 

• kuhani krompir ili kuhano povrće
• tjesteninu s umakom
• svježi losos i pire krompir
• riža na mlijeku, voće.

Riba je u početku lakša za jesti nego meso. Najprikladniji su piletina ili šunka. S ovim izborom lako ćete pronaći odgovarajuća jela za svoje dijete u restoranu ili u gostima. 

BLW za večeru 

Za večeru, uz sendviče bez kore sa šunkom i svježim sirom, možete ponuditi omlet ili salatu od krompira. Krastavci su vrlo popularni kao prilog ili za grickanje između obroka. 

Savjet: nikada ne ostavljajte svoje dijete samo uz hranu i pazite na to da ne stavi previše u usta i ne zagrcne se.