Kako pravilno ukloniti kamenac iz aparata za kafu

• Zašto treba ukloniti kamenac iz aparata za kafu?
• Kako najbolje ukloniti kamenac?
• Redovno održavanje
• Šta koristiti za uklanjanje kamenca?
• Više užitka uz uklanjanje kamenca

Stojite ujutro u kuhinji i čekate da vaša kafa bude gotova. Ali umjesto da osvježavajući napitak lagano teče u šoljicu, samo kaplje. Uz to, vaš aparat za kafu proizvodi uznemirujuće glasne zvukove klokotanja? Jasna stvar: unutar uređaja se nakupio kamenac. To se događa, ovisno o stepenu tvrdoće vode na vašem području, više ili manje brzo kod mnogih uređaja u kojima se voda zagrijava – primjerice i kod kuhala za vodu, koji se koriste za pripremu čaja. Srećom, naslage kamenca mogu se ukloniti. Ali kako možete ukloniti kamenac iz aparata za kafu? Ovdje ćete dobiti sve važne savjete.

Zašto treba ukloniti kamenac iz aparata za kafu?

Aparat za kafu s kamencem više ne može pripremiti vaše piće na optimalan način. S jedne strane, kamenac u spremnicima za vodu i grijaćim elementima uzrokuje sporije zagrijavanje vode. Uređaju je potrebno znatno više vremena da proključa voda za kafu. Osim toga, to dovodi do veće potrošnje energije i potencijalnih kvarova na uređaju zbog začepljenja cijevi. U najgorem slučaju, voda može prodrijeti u električne dijelove kroz oštećene cijevi, što predstavlja rizik od strujnog udara.

S druge strane, tokom kuhanja kafe kamenac se djelomično otapa i završava u gotovom napitku. Taj povećani sadržaj kamenca možete osjetiti u okusu. Osim toga, naslage kamenca pružaju plodno tlo za plijesan i bakterije.

Kao što vidite, postoji mnogo dobrih razloga da uložite vrijeme u redovno uklanjanje kamenca iz vašeg aparata.

Kako najbolje ukloniti kamenac?

Kada voda iz vodovoda dođe u dodir s toplinom – primjerice na grijačima aparata za kafu – ona isparava. Na kontaktnim površinama nastaju mineralni talozi. S vremenom se formira masivna kora. Hemijski gledano, to je proces pretvaranja otopljenog kalcijevog bikarbonata u netopivi kalcijev karbonat: kamenac.

Za uklanjanje kamenca, voda se pomiješa s kiselinom i dovede u kontakt s kamencem. Tokom hemijske reakcije nastaje ugljična kiselina (koja se odmah raspada na vodu i ugljični dioksid) i vodotopiva sol. To se ispire kroz aparat za kafu zajedno s ostacima krhkog kamenog sloja.

Redovno održavanje

Koliko često biste trebali uklanjati kamenac iz svog aparata za kafu, ne može se jednoznačno odrediti. Brzina nakupljanja kamenca prvenstveno ovisi o tome koliko je tvrda voda iz vodovoda koja vam je dostupna u kućanstvu. Drugi faktor je koliko često koristite aparat za kafu. Rijetko korišten uređaj u području s tvrdom vodom možda će sporije nakupiti kamenac nego često korišteni aparat za kafu u regiji s mekom vodom.

Ipak, ne biste trebali čekati da se posljedice nakupljanja kamenca pokažu u radu aparata, već redovito poduzimati preventivne mjere. Kod srednje tvrde vode, četiri mjeseca (aparat za kafu) odnosno šest tjedana (aparat za kafu s punim automatom) dobar su orijentir.

Šta koristiti za uklanjanje kamenca?

Za uklanjanje kamenca iz aparata za kafu, kao kućni preparat najčešće se preporučuje sirće ili limunska kiselina. Međutim, oba mogu imati neželjene učinke na aparat. Više o ograničenjima možete pronaći niže.

Još jedan kućni preparat je prašak za pecivo. Oni djeluju jer ti proizvodi, osim sredstva za dizanje, sadrže i sredstvo za zakiseljavanje. Soda bikarbona također ispunjava istu svrhu. Osim toga, postoji niz specijalnih preparata za čišćenje i uklanjanje kamenca.

Više užitka uz uklanjanje kamenca

Prilikom uklanjanja kamenca iz aparata za kafu, uvijek biste trebali odabrati proizvod koji odgovara vašem uređaju. Naravno, možete kupiti i hemijski odstranjivač kamenca za vaš aparat; proizvođači nude precizne upute za doziranje i korištenje. Uz dobru njegu i redovito čišćenje, vaš uređaj će vam pripremiti ukusnu kafu – isplati se.