Plan za higijenu u kuhinji
Kada su u pitanju namirnice i hrana, higijena je posebno važna. Bacili koji su štetni po zdravlje jednostavno ne moraju biti u vlastitoj kuhinji. Uz nekoliko jednostavnih pravila, bez brige možete kuhati i uživati kod kuće.

dm drogerie markt
Vrijeme čitanja 2 min.
•
2025-05-14

Prvo pravilo: Pranje ruku
Zapravo bi se reklo da je to potpuno logično: Prije nego što počnete kuhati, trebali biste oprati ruke. Jer većina bacila do hrane dolazi preko ruku.
Drugo pravilo: Redovno mijenjajte krpe i spužve
Sve krpe i spužve u kuhinji potrebno je redovno mijenjati i svakih nekoliko dana stavljati na pranje na najmanje 60 stepeni.
Treće pravilo: Očistite površine, fuge i teško dostupna mjesta
Posebna sredstva za čišćenje kuhinje djeluju antibakterijski i dezinficiraju površine. Koristite ih za čišćenje svih perivih površina u kuhinji. Ne zaboravite na fuge i teško dostupna mjesta. To su omiljena mjesta za skrivanje bacila.
Četvrto pravilo: Čišćenje frižidera
Bacili se mogu razviti i u frižideru. Kako biste to spriječili, najbolje ga je čistiti svake četiri sedmice. Za to možete koristiti sirćetnu vodu ili posebna sredstva za čišćenje frižidera. Također pripazite da temperatura hlađenja ne bude previsoka. Idealna temperatura je od 4 do 7 stepeni.
Peto pravilo: Oprez sa sirovim mesom
Kada rukujete sirovim mesom, pazite da se noževi, suđe i slično pažljivo očiste prije nego što dođu u kontakt s drugom hranom.
Šesto pravilo: Temeljito isperite suđe
Ako ručno perete suđe, isperite ga čistom vodom. To je jedini način kako da uklonite bakterije koje se nalaze već u vodi koju ste koristili za ispiranje.
Sedmo pravilo: Redovno mijenjajte daske za rezanje
Bakterije se također mogu skupljati na daskama za rezanje, a posebno u urezanim dijelovima. Ti mali prostori odlično su mjesto za njihov razvoj. Nije važno da li je u pitanju drvo ili plastika – redovno ih mijenjajte.
- Marka: Denkmit; Naziv proizvoda: Sprej za čišćenje pećnica i roštilja, 500 ml; Cijena: 3,85 KM; Osnovna cijena: 500 ml (0,77 KM za 100 ml); dm Marka Logo; 4,211 od 5 zvjezdica na 237 ocjena; Upozorenje: Lako zapaljivo, Upozorenje: Korozivno; Dostupnost: Status zeleno Dostupno online, Status sivo Provjerite dostupnost u Vašoj dm prodavnici3,85 KM500 ml (0,77 KM za 100 ml)Dostupno online
- Marka: Denkmit; Naziv proizvoda: 3u1 sredstvo za čišćenje indukcijskih ploča, 300 ml; Cijena: 2,15 KM; Osnovna cijena: 300 ml (0,72 KM za 100 ml); dm Marka Logo; 3,98 od 5 zvjezdica na 154 ocjena; Upozorenje: Štetne, nadražujuće supstance; Dostupnost: Status zeleno Dostupno online, Status sivo Provjerite dostupnost u Vašoj dm prodavnici2,15 KM300 ml (0,72 KM za 100 ml)Dostupno online
Kraj liste


