Vegansko pečenje: jednostavne zamjene za jaja, mlijeko i pavlaku

Vegansko pečenje isključuje upotrebu mlijeka, pavlake i jaja. Ali kako to zapravo funkcioniše?

Veganska peciva s punjenjem u crvenom pladnju s oznakom vegan

Ako mislite da s veganskom prehranom morate odustati od slasnih poslastica poput kolača, torti i čokoladnih mafina, još niste otkrili prave zamjene za pečenje. Sastojke poput jaja, pavlake i mliječne čokolade lako je zamijeniti, a rezultati su jednako ukusni.Ovo je svojevrsna vježba i za vašu kreativnost – isprobavajući veganske alternative otvarate vrata novim ukusima i idejama. Predstavljamo tri praktične ideje koja će vas oduševiti i inspirisati da provedete dan uživajući u veganskom pečenju.

Ideja 1: Pire od jabuke kao zamjena za jaje

Želite li mirisni i sočni kuglof, ali nemate jaja kod kuće? Ovaj veganski trik treba da zna svaki zaljubljenik u kolače. Mafini, biskviti i slični slatkiši mogu se jednostavno pripremiti i bez jaja. 60 do 70 g pirea od jabuke zamjenjuje jedno jaje i ima sposobnost da poveže sastojke! Ukus jabuke se tokom pečenja gotovo u potpunosti gubi, a čokoladni mafini i slični kolači postaju sočni i čvrsti.

Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Pire od jabuke, 700 g; Cijena: 4,60 KM; Osnovna cijena: 700 g (0,66 KM za 100 g); dm Marka Logo; Dostupnost: Status zeleno Dostupno online, Status sivo Provjerite dostupnost u Vašoj dm trgovini
4,60 KM
700 g (0,66 KM za 100 g)
+ 1 dodatna veličina
dmBioPire od jabuke, 700 g
(151)
Dostupno online
Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Pire od jabuke, 360 g; Cijena: 2,30 KM; Osnovna cijena: 360 g (0,64 KM za 100 g); dm Marka Logo; Dostupnost: Status zeleno Dostupno online, Status sivo Provjerite dostupnost u Vašoj dm trgovini
2,30 KM
360 g (0,64 KM za 100 g)
+ 1 dodatna veličina
dmBioPire od jabuke, 360 g
(144)
Dostupno online
Marka: babylove; Naziv proizvoda: BIO kašica od jabuke, 5+ mj., 190 g; Pravna kategorija: Dodatak hrani; Cijena: 1,95 KM; Osnovna cijena: 190 g (1,03 KM za 100 g); dm Marka Logo; Dostupnost: Status zeleno Dostupno online, Status sivo Provjerite dostupnost u Vašoj dm trgovini
1,95 KM
190 g (1,03 KM za 100 g)
babyloveBIO kašica od jabuke, 5+ mj., 190 gDodatak hrani
(82)
Dostupno online
Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Voćna kašica od čiste jabuke, 5+ mj., 125 g; Cijena: 1,95 KM; Osnovna cijena: 125 g (1,56 KM za 100 g); dm Marka Logo; Dostupnost: Status zeleno Dostupno online, Status sivo Provjerite dostupnost u Vašoj dm trgovini
1,95 KM
125 g (1,56 KM za 100 g)
dmBioVoćna kašica od čiste jabuke, 5+ mj., 125 g
(85)
Dostupno online
Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Pire od jabuke i banane, 360 g; Cijena: 2,85 KM; Osnovna cijena: 360 g (0,79 KM za 100 g); dm Marka Logo; Dostupnost: Status zeleno Dostupno online, Status sivo Provjerite dostupnost u Vašoj dm trgovini
2,85 KM
360 g (0,79 KM za 100 g)
dmBioPire od jabuke i banane, 360 g
(109)
Dostupno online

Kraj liste

Ideja 2: Gorka čokolada umjesto mliječne!

Ljubitelji gorke čokolade mogu biti bez brige jer ona obično ne sadrži kravlje mleko, pa ima manji utjecaj na okolinu. Dodatni plus su često pakovanja bez aluminijske folije.

Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Fina gorka čokolada, 100 ml; Cijena: 5,45 KM; Osnovna cijena: 100 g (5,45 KM za 100 g); dm Marka Logo; Dostupnost: Status zeleno Dostupno online, Status sivo Provjerite dostupnost u Vašoj dm trgovini
5,45 KM
100 g (5,45 KM za 100 g)
dmBioFina gorka čokolada, 100 ml
(213)
Dostupno online
Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Sierra Leone gorka čokolada sa 72 % kakaa i komadićima kokosa, 80 g; Cijena: 4,95 KM; Osnovna cijena: 80 g (6,19 KM za 100 g); dm Marka Logo; Dostupnost: Status zeleno Dostupno online, Status sivo Provjerite dostupnost u Vašoj dm trgovini
4,95 KM
80 g (6,19 KM za 100 g)
dmBioSierra Leone gorka čokolada sa 72 % kakaa i..., 80 g
(91)
Dostupno online
Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Fina tamna čokolada sa 90% kakaa, 100 g; Cijena: 6,95 KM; Osnovna cijena: 100 g (6,95 KM za 100 g); dm Marka Logo; Dostupnost: Status zeleno Dostupno online, Status sivo Provjerite dostupnost u Vašoj dm trgovini
6,95 KM
100 g (6,95 KM za 100 g)
dmBioFina tamna čokolada sa 90% kakaa, 100 g
(194)
Dostupno online

Kraj liste

Ideja 3: Zobena krema kao zamjena za pavlaku

Zato je posebno ohrabrujuće što postoje veganske alternative koje u pečenju i kuhanju pružaju isti bogati i kremasti ukus. Zobena krema ili zobena "kuizina" idealno obogaćuju sosove, zapečena jela, supe pa čak i slatke poslastice. Isprobajte ih i otvorite se novim okusima!

Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Zobena krema za kuhanje, 200 ml; Cijena: 1,80 KM; Osnovna cijena: 200 ml (0,90 KM za 100 ml); dm Marka Logo; Dostupnost: Status zeleno Dostupno online, Status sivo Provjerite dostupnost u Vašoj dm trgovini
1,80 KM
200 ml (0,90 KM za 100 ml)
dmBioZobena krema za kuhanje, 200 ml
(185)
Dostupno online
Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Krema od soje za kuhanje, 200 ml; Cijena: 1,65 KM; Osnovna cijena: 200 ml (0,83 KM za 100 ml); dm Marka Logo; Dostupnost: Status zeleno Dostupno online, Status sivo Provjerite dostupnost u Vašoj dm trgovini
1,65 KM
200 ml (0,83 KM za 100 ml)
dmBioKrema od soje za kuhanje, 200 ml
(5)
Dostupno online
Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Krema za kuhanje od badema, 200 ml; Cijena: 1,95 KM; Osnovna cijena: 200 ml (0,98 KM za 100 ml); dm Marka Logo; Dostupnost: Status zeleno Dostupno online, Status sivo Provjerite dostupnost u Vašoj dm trgovini
1,95 KM
200 ml (0,98 KM za 100 ml)
dmBioKrema za kuhanje od badema, 200 ml
(62)
Dostupno online
Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Napitak od zobi i vanilije, 1 l; Cijena: 2,45 KM; Osnovna cijena: 1 l (2,45 KM za 1 l); dm Marka Logo; Dostupnost: Status zeleno Dostupno online, Status sivo Provjerite dostupnost u Vašoj dm trgovini
2,45 KM
1 l (2,45 KM za 1 l)
dmBioNapitak od zobi i vanilije, 1 l
(272)
Dostupno online
Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Napitak od zobi, natur, 1 l; Cijena: 2,45 KM; Osnovna cijena: 1 l (2,45 KM za 1 l); dm Marka Logo; Dostupnost: Status zeleno Dostupno online, Status sivo Provjerite dostupnost u Vašoj dm trgovini
2,45 KM
1 l (2,45 KM za 1 l)
dmBioNapitak od zobi, natur, 1 l
(813)
Dostupno online

Kraj liste

Ostale teme

Kraj liste